Cascara☕
- 200.00 грн
Без ПДВ: 200.00 грн
Наявність: Є в наявності
Артикул: 110028
Simply Five Rostery - це смачна кава Specialty і Premium класу. Ми хочемо розвіяти стереотипи про те, що «specialty» - це тільки для бариста або для кафе третьої хвилі.
Без ПДВ: 200.00 грн
Наявність: Є в наявності
Артикул: 110028
Cascara — це м'якоть зерна, яку знімають під час обробки. А вже те, що в середині, то звичне кавове зерно. М'якоть висушують спеціальним чином і її можна заварювати. Напій каскари — з легкою кислинкою, схожий трохи на шипшину, трохи на узвар, трохи на чорний чай, трохи навіть на каву. Тобто, це щось абсолютно незвичне. В Каскарі підвищений вміст вітаміну С, а також невелика кількість кофеїну.
Аромат/Смак:
Загальні рекомендації до вживання кави свіжого обжарювання:
* Для приготування свіжообсмаженої кави "відкритими" методами зерно після обсмажування рекомендується витримати не менше 2 діб.
* Для приготування еспрессо свіжообсмаженої зерно повинно "вилежатися" як мінімум 1 тиждень.
Рекомендації з використання: перед заварюванням змолоти та залити каву водою температури 91-96 °С у пропорції 6 грам кави на 100мл води.
Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному приміщенні, захищеному від прямих сонячних променів, за відносної вологості повітря не вище 75%.
Мінімальній срок придатності: 1-2 місяця. Найкраще смакує в перші 2 тижні з дати виробництва.
Спосіб Обробки Кави | |
Тип | Митий |
Особливості | |
Обжарювання | Еспресо |
Вид | М'якоть зерна |
Сорт | Арабіка 100% |
Похождення Кави | |
Країна | Колумбія |
Регіон | Фінка |
Комплектація | |
Упаковка | Пакет з газовідвідним клапаном, zip-lock |
Маса нетто | 125 г |
Немає відгуків про цей товар.
Рекомендовані товари
велике різноманіття аксесуарів, обладнання, інвентарю, спеціального одягу, посуду та кави - тільки потрібні тобі речі для домашного користування та всього професіонального сегменту HoReCa. обирай зручний для себе спосіб - прийти до нас у шоу-рум або замовити у інтернет-магазині.
вул. Мечникова, 5
м. Киев
+38 (093) 490 28 28
store@octotower.com
₴₴-₴₴₴₴м. Київ, вул. Мечникова, 5, Octotower