Zambia Nsunzu☕

    Спешелті кава з Замбії - все ще неймовірна рідкість. Північна провінція Замбії, де виросла ця кава, межує з Танзанією на сході і Конго на півночі. Тут же знаходиться південний берег озера Танганьїка - найдовшого прісноводного озера в світі і найбільшого в Африці за обсягом. Північна провінція має кращі умови для вирощування кави в Замбії, завдяки близькості до екватора і висоті до 2300 м над рівнем моря.

Аромат/Смак:

• Лимон
  
• Темний ром
  
• Ананас
  
• Шоколад

Загальні рекомендації до вживання кави свіжого обжарювання: 

* Для приготування свіжообсмаженої кави "відкритими" методами зерно після обсмажування рекомендується витримати не менше 2 діб.

* Для приготування еспрессо свіжообсмаженої зерно повинно "вилежатися" як мінімум 1 тиждень.

Рекомендації з використання: перед заварюванням змолоти та залити каву водою температури 90-96 °С у пропорції 6 грам кави на 100мл води.

Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному приміщенні, захищеному від прямих сонячних променів, за відносної вологості повітря не вище 75%.

Мінімальній срок придатності: 1-2 місяця. Найкраще смакує в перші 2 тижні з дати виробництва.