Indonesia is. Sumatra
- 240.00 грн
Без ПДВ: 240.00 грн
Наявність: Є в наявності
Артикул: 110022
KOFEIN - це перш за все кава. І ця кава смачна. Смачна - тому що свіжа, майстерно приготовлена і правильно подана. Загалом - справжня.
Зазвичай каву на Суматрі обробляють автентичним способом який місцеві називають Giling Basah, що в дослівному перекладі означає "мокрий помол". Кавові фахівці називають його хто як - "напівмитий", або "напівсухий".
Завдяки продуманому сортовому складу кооперативних кавових садів, і якісній митій переробці, ця кава оцінена фахівцями в 87 балів, що є для кави з Суматри дуже високою оцінкою.
Аромат/Смак:
Загальні рекомендації до вживання кави свіжого обжарювання:
* Для приготування свіжообсмаженої кави "відкритими" методами зерно після обсмажування рекомендується витримати не менше 2 діб.
* Для приготування еспрессо свіжообсмаженої зерно повинно "вилежатися" як мінімум 1 тиждень.
Рекомендації з використання: перед заварюванням змолоти та залити каву водою температури 90-96 °С у пропорції 6 грам кави на 100мл води.
Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному приміщенні, захищеному від прямих сонячних променів, за відносної вологості повітря не вище 75%.
Мінімальній срок придатності: 1-2 місяця. Найкраще смакує в перші 2 тижні з дати виробництва.
Спосіб Обробки Кави | |
Тип | Митий |
Особливості | |
Обжарювання | Еспресо/Фільтр |
Сорт | Катімор, Тіпіка |
Похождення Кави | |
Країна | Індонезія |
Регіон | Ацех, Північна Суматра |
Комплектація | |
Упаковка | Пакет з газовідвідним клапаном, zip-lock |
Маса нетто | 250 г |
Немає відгуків про цей товар.
Рекомендовані товари
велике різноманіття аксесуарів, обладнання, інвентарю, спеціального одягу, посуду та кави - тільки потрібні тобі речі для домашного користування та всього професіонального сегменту HoReCa. обирай зручний для себе спосіб - прийти до нас у шоу-рум або замовити у інтернет-магазині.
вул. Мечникова, 5
м. Киев
+38 (093) 490 28 28
store@octotower.com
₴₴-₴₴₴₴м. Київ, вул. Мечникова, 5, Octotower