Uji Sencha Premium First Flush 2020

    Сенча - різновид японської ріокуча (зелений чай), який готується шляхом настоювання оброблених цілих чайних листків у гарячій воді. Цей чай з району Удзі в Кіото, Японія, має зеленувато-золотистий колір. Листя чаю Сенча насичені поживними речовинами і забезпечують багато користі для здоров’я поряд з релаксацією.

Сенча містить більше корисних поживних речовин катехина, ніж інші зелені чаї, тому що він вирощується на повному сонячному світлі, тому він набуває жовтувато-зелений колір. Сенча має ніжний терпкий смак і чудовий свіжий запах.

Спосіб приготування:

- Використовуйте фільтровану м'яку воду і чайник з НЕ реактивного матеріалу (скло або кераміка підійдуть ідеально).

- Додайте 1-1,5 столові ложки чаю сенча в чайник.

- Налийте в чайник 350-400мл води 70-80 ° С.

- Чекайте 60-90 секунд, поки завариться чай.

Розлийте чай по чашках невеликими порціями по колу до останньої краплі. Ви можете заварити чай у друге і навіть в третє, але ароматнішим буде напій при першому заварюванні.